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探針中心溫度計(jì)校準(zhǔn)的規(guī)范操作流程

更新時(shí)間:2025-04-27 點(diǎn)擊次數(shù):169
  探針中心溫度計(jì)作為食品加工、醫(yī)療滅菌等領(lǐng)域的核心監(jiān)測(cè)設(shè)備,其校準(zhǔn)精度直接影響過程控制的有效性。以下從環(huán)境準(zhǔn)備、校準(zhǔn)步驟、數(shù)據(jù)記錄及后續(xù)處理四個(gè)方面,詳細(xì)闡述標(biāo)準(zhǔn)化校準(zhǔn)流程。
  一、校準(zhǔn)前環(huán)境準(zhǔn)備
  1.恒溫環(huán)境:校準(zhǔn)需在(23±2)℃的恒溫實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,溫度波動(dòng)率<0.1℃/h。需提前開啟空調(diào)系統(tǒng)并運(yùn)行1小時(shí)以上,使用精密溫濕度計(jì)驗(yàn)證環(huán)境參數(shù)。
  2.設(shè)備檢查:檢查溫度計(jì)外觀,確保無變形、裂紋或腐蝕;檢查探針絕緣電阻,需>100MΩ(500V兆歐表測(cè)試);確認(rèn)電池電量>80%,避免校準(zhǔn)中斷。
  3.標(biāo)準(zhǔn)器選用
  根據(jù)溫度計(jì)量程選擇標(biāo)準(zhǔn)器:
 ?。?50—150)℃量程:選用二等標(biāo)準(zhǔn)鉑電阻溫度計(jì);
 ?。?50—300)℃量程:選用高精度熱電偶(K型,Ⅰ級(jí))。
  標(biāo)準(zhǔn)器需經(jīng)計(jì)量部門檢定合格,且有效期≤12個(gè)月。
  二、探針中心溫度計(jì)校準(zhǔn)步驟與操作要點(diǎn)
  1.零點(diǎn)校準(zhǔn):將溫度計(jì)探針浸入冰水混合物(0℃)中,深度≥10cm,穩(wěn)定30分鐘后記錄示值。誤差需≤±0.1℃,否則調(diào)整零點(diǎn)電位器。
  2.分度點(diǎn)校準(zhǔn):按量程均勻選取5個(gè)校準(zhǔn)點(diǎn)(如25℃、50℃、75℃、100℃、125℃),使用恒溫油槽或水浴控制溫度。每個(gè)點(diǎn)需穩(wěn)定30分鐘,待示值穩(wěn)定后記錄數(shù)據(jù),誤差允許范圍:
 ?、?—100℃:±0.2℃
  ②100—300℃:±0.3℃
  3.響應(yīng)時(shí)間測(cè)試:在(100±1)℃油槽中,記錄溫度計(jì)從接觸介質(zhì)到示值變化90%的時(shí)間,需≤15秒。
  三、數(shù)據(jù)記錄與處理
  1.原始記錄:使用專用校準(zhǔn)記錄表,記錄標(biāo)準(zhǔn)器編號(hào)、環(huán)境參數(shù)、各校準(zhǔn)點(diǎn)示值及誤差。數(shù)據(jù)需保留至小數(shù)點(diǎn)后兩位。
  2.不確定度分析:根據(jù)JJF1059.1標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算校準(zhǔn)結(jié)果的不確定度,包含標(biāo)準(zhǔn)器誤差(U=0.05℃)、環(huán)境波動(dòng)(U=0.03℃)等分量,合成不確定度需≤0.1℃。
  3.結(jié)果判定:若所有校準(zhǔn)點(diǎn)誤差均符合技術(shù)要求,則判定“合格”;否則標(biāo)注“不合格”,并注明超差點(diǎn)位。
 

 

  四、后續(xù)處理
  1.標(biāo)識(shí)與證書:合格設(shè)備加貼綠色校準(zhǔn)標(biāo)識(shí),出具校準(zhǔn)證書;不合格設(shè)備需隔離存放,并通知使用部門。
  2.設(shè)備維護(hù):校準(zhǔn)后用無塵布擦拭探針,涂抹防銹油,存放在干燥盒中。
  通過規(guī)范化的校準(zhǔn)流程,可將探針中心溫度計(jì)的測(cè)量誤差控制在±0.3℃以內(nèi),確保其在醫(yī)療滅菌(如121℃壓力蒸汽滅菌)或食品熱處理(如72℃巴氏殺菌)中的可靠性。
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