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按這個(gè)方法使用探針中心溫度計(jì),只需要簡(jiǎn)單的四個(gè)步驟

更新時(shí)間:2022-02-17 點(diǎn)擊次數(shù):8094
  探針中心溫度計(jì)設(shè)計(jì)小巧,攜帶方便,適合測(cè)量產(chǎn)品的中心溫度,還可以替代傳統(tǒng)的玻璃溫度計(jì)的用途。中心溫度計(jì)的探針前端非常尖銳,可以直接刺進(jìn)一些食品中測(cè)量中心溫度,反應(yīng)快速。儀器外殼采用ABS工程塑料密封,經(jīng)久耐用,表面光滑,使用觸摸按鈕,起到防水、防油脂、易清洗。
 

 

  檢測(cè)意義:
  細(xì)菌生長(zhǎng)適宜的溫度在10~60℃范圍之內(nèi)。因此,食品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在10℃以下。食品加工應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其中心溫度應(yīng)在70℃以上并保持一定的時(shí)間才可殺滅細(xì)菌。在烹飪后至食用前超過(guò)2小時(shí)的食品,應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應(yīng)當(dāng)放涼后在0~10℃之間冷藏。
 
  探針中心溫度計(jì)的使用方法:
  1、在使用前和每次使用后清潔探針溫度計(jì)并用消毒噴劑或?qū)⑻结樈菰谙救軇┤萜髦羞M(jìn)行消毒。消毒溶液必須至少每班或變臟時(shí)更換。
  2、在溫度計(jì)插入食物后讀取數(shù)字前等待至少15秒。
  3、在讀取肉的溫度時(shí),較好的做法是讀至少二次,并插在不同的地方,因?yàn)槭澄锊煌课坏臏囟瓤赡懿煌?/div>
  4、在讀取液體的溫度時(shí),切勿讓探針的感應(yīng)區(qū)域碰到容器的四周或底部。
 
  產(chǎn)品特點(diǎn):
  1、核心采用16位單片機(jī),配合進(jìn)口PT1000溫度傳感器,經(jīng)過(guò)數(shù)字化溫度校正,達(dá)到了很高的測(cè)量精度。
  2、采用不銹鋼探針式封裝,經(jīng)過(guò)特殊工藝處理,反應(yīng)速度快,便于使用。
  3、整機(jī)采用防水設(shè)計(jì),適合潮濕環(huán)境使用。
  4、低功耗,長(zhǎng)壽命,能夠自動(dòng)關(guān)機(jī)。
  5、由于采用單片機(jī),用戶有特殊要求,可以定制。
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