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敘述探針中心溫度計的正確使用方法

更新時間:2018-12-13 點擊次數(shù):6752
  探針中心溫度計設計小巧,攜帶方便,適合測量產(chǎn)品的中心溫度,還可以替代傳統(tǒng)的玻璃溫度計的用途。中心溫度計的探針前端非常尖銳,可以直接刺進一些食品中測量中心溫度,反應快速。儀器外殼采用ABS工程塑料密封,經(jīng)久耐用,表面光滑,使用觸摸按鈕,易清洗。探針中心溫度計在HACCP體系中被廣泛采用。
 
  探針中心溫度計檢測意義:
 
  細菌生長zui適宜的溫度在10~60℃范圍之內(nèi)。因此,食品的儲存溫度應控制在 10℃以下。食品加工應當燒熟煮透, 其中心溫度應在 70℃以上并保持一定的時間才可殺滅細菌。在烹飪后至食用前超過2小時的食品,應當在高于 60℃或低于 10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應當放涼后在 0~10℃之間冷藏。
 
  探針中心溫度計正確的方法如下:
 
  1、先觀察量程,分度值和0點,所測液體溫度不能超過量程。
 
  2、溫度計的玻璃泡全部浸入被側的液體中,不要碰到容器底或容器壁。
 
  3、溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會,待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。
 
  4、讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計中液柱的上表面相平。
 
  探針中心溫度計產(chǎn)品特點:
 
  1、核心采用16位單片機,配合進口PT1000溫度傳感器,經(jīng)過數(shù)字化溫度校正,達到了很高的測量精度。
 
  2、采用不銹鋼探針式封裝,經(jīng)過特殊工藝處理,反應速度快,便于使用。
 
  3、整機采用防水設計,適合潮濕環(huán)境使用。
 
  4、低功耗,長壽命,能夠自動關機。
 
  5、由于采用單片機,用戶有特殊要求,可以定制。
 
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